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他准备做一道清炒土豆丝,西红柿鸡蛋疙瘩汤,简单快速又好吃。
因为星币有限,调味品苏意只买了盐,其他的就看食材本身的味道了。
将土豆去皮切成丝,放在水中浸泡去掉部分淀粉,能源锅开火,热锅倒油,再倒入切好的土豆丝进行翻炒,虽然没有其他的调味品,但土豆丝的清香很快就散发出来,让三天没有吃过自然食物的苏意忍不住咽了咽口水。
趁着土豆丝在闷炒的时候,苏意又快速的和好面,将西红柿切丁备用,等土豆丝出锅,就可以做疙瘩汤了。
这里的人工麵粉与自然麵粉几乎没有区别,甚至更白更细腻,和好的麵团也更为光滑。
西红柿下锅炒出汁水,倒入热水,然后将麵团揪成一个个均匀的小团子放入锅中,最后打上两颗鸡蛋搅散,红黄白相间,光是看着就很有食欲,更何况空气中还飘散着浓浓的
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